Modern kümes hayvanları üretiminde, doğal yem katkı maddeleri, üreticiler tarafından kümes hayvanlarının sağlığını, üretkenliğini ve ürün kalitesini arttırmak için sentetik ürünlere alternatif kaynaklar olarak tanımlanmaktadır. Bu doğal alternatifler arasında, öncelikle tagetes erecta veya Afrika Marigold'dan türetilen Marigold ekstresi iyi bir katkı maddesi olarak tanımlanmıştır. Lutein, zeaksantin ve flavonoidler gibi yüksek biyoaktif bileşikler ile,Marigold ExtractKümes hayvanlarının bağışıklık tepkisini ve yumurta sarısı pigmentasyonunu iyileştirmenin ikili avantajına sahiptir.
Marigold Extract Hakkında Bilgi
Marigold ExtractÇözücü ekstraksiyonu yoluyla kuru tagetes erekta çiçeklerinden çıkarılır. En değerli bileşenleri, her ikisi de ksantofil kategorisine ait karotenoidler, lutein ve zeaksantin. Doğal bir pigment olan Marigold çiçek özü, karkas ve cilt pigmentasyonu, broyler tavuklarının bağışıklık ve büyüme performansı üzerindeki etkisini belirlemek için kullanıldı. İki yüz kırk {{0}} günlük Arbor Acres broyler civcivleri randomize bir blok tasarımında altı kopya ile dört tedavi grubuna rastgele dağıtıldı. Kuşlar, çeşitli konsantrasyonlarda Marigold çiçek ekstraktı ile veya takviye olmadan 42 gün boyunca bazal diyetle beslendi, yani 0 (Mg0, kontrol), 100 (MG100), 150 (MG150) ve 200 (Mg200) mg\/kg yem.
Marigold ekstraktı karotenoidlerin yanı sıra, çeşitli fenolik maddeler, flavonoidler ve antioksidan, anti-enflamatuar ve immünomodülatör etkiye sahip çeşitli uçucu yağlar içerir.
Pot Marigold fabrikasından çiçek yaprakları (Calendula officinalis) 12. yüzyıldan beri geleneksel ilaçlarda kullanılmıştır. Taze veya kurutulmuş yaprakları genellikle topikal olarak kullanılır ve tentürler, merhemler ve yıkamalarda kullanılır.C. officinalisAkdeniz'e özgüdür, ancak şimdi dünya çapında bahçelerde ve manzaralarda süs bitkisi olarak bulunur.C. officinalisYüksek seviyelerde flavonoid içerir.
Kümes hayvanlarında incelenen özel uygulamalar şunları içerir:
- Yılan-Yanıt:Marigold'un doğal yılan kovucu görevi gören kimyasallar içerdiği söylenir.
- Yumurta kalitesi:Marigold'un yumurta sarıslarının döşenmesinde pigmentasyonunu arttırdığı bilinmektedir. Ayrıca, diyette dozajın yarısında (10 g\/kg) takviye edildiğinde, yumurtanın kabuk mukavemetini arttırarak doymuş yağ asitlerinde önemli bir artışa neden olur, ancak toplam tekli doymamış yağ asitlerinde bir azalma ile sonuçlanır.
- Aroma:Marigold unutulmaz, tatlı, reçine benzeri bir kokuya sahiptir ve aroma komşu bitkilerden zararlıları ortadan kaldırma yeteneğine sahiptir.
- Bağışıklık arttırıcı:C. officinalisSu özütü, vücut ağırlıklarındaki iyileşme ile ilişkili tavuklardaki üç farklı virüse bağışıklık tepkisini azaltabilir.
- Böcek alınan:Marigold Flowers, sivrisineklerin sevmediği belirgin bir koku çıkardı. Saksılı bir Marigold'un kümes girişlerinin yakınında veya dış mekan muhafazasını çevreleyen konumlandırılması, sivrisinekleri uzak tutmada yardımcı olur.
Tavuklar için Faydalar
- Yumurta sarısı geliştirme: Calendula gibi, Tagete türlerinin çiçekleri, tavuklara taze veya kurutulmuş Marigold yaprakları veya Marigold özütü ile beslendiğinde yumurta sarıslarının turuncu rengini derinleştirebilen ksantofiller açısından zengindir.
- Anti-enflamatuar ve antioksidan özellikler: Çiçekler, iltihabı azaltırken kan damarını ve doku rejenerasyonunu teşvik eden bileşikler içerir.
- Haşere kontrolü: Marigolds, serpilirken veya yataklara karıştırıldığında kümes ve yuva kutularında zararlıları caydırabilir.
- Tozlayıcı cazibe: Büyüme mevsimi boyunca, tozlayıcıların ve faydalı böceklerin çekilmesine yardımcı olabilirler ve tavuk kümenizin etrafındaki ekosistemi geliştirebilirler.
Yumurta sarısı pigmentasyonu üzerindeki etkiler
Kümes hayvanları beslemesinde Marigold ekstraktının en iyi belgelenmiş kullanımlarından biri yumurta sarısı renk iyileştirmesidir. Sarın rengi tüketiciler için önemli bir kalite niteliğidir ve diyetten karotenoid alımı ile oluşturulur.
Pigmentasyon mekanizması
Lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler doğrudan yumurta sarısına bırakılır. Bu ksantofiller tavukların ince bağırsağında emilir ve kan dolaşımı yoluyla oositlerin geliştirilmesinde sekestre oldukları yumurtalıklara taşınır. Bu, daha koyu sarı ila turuncu daha zengin sarısı rengi ile sonuçlanır.
Bilimsel kanıt
Marigold çiçek tozu takviye tabakası diyetleri yumurta üretimini etkilemeden sarısı renk skorlarını önemli ölçüde iyileştirir. Marigold ile takviye, yumurta sarısında lutein ve zeaksantin seviyelerini arttırır, bu da yumurta sarısı pigmentasyon değerleri ile gösterilir.
Marigold ekstraktının bağışıklık arttırıcı aktivitesi
Pigmentasyonun yanı sıra, Marigold özü kayda değer immünomodülatör aktivite sunar. Marigold'daki flavonoidler, saponinler ve karotenoidler, bağışıklık sistemini destekleyen anti-enflamatuar ve antioksidan aktivitelere sahiptir.
Anti-enflamatuar ve antioksidan fonksiyon
Kümes hayvanları bağışıklık sistemleri sıklıkla ısı, patojenler ve kalabalık çiftlik ortamları gibi stres faktörlerine maruz kalır. Antioksidanlar, aksi takdirde bağışıklık tepkisini inaktive eden oksidatif stresi inhibe eder.
Lutein ve zeaksantin sitokin üretimini düzenlediği ve piliçlerde ve katmanlardaki antikor titrelerini arttırdığı bildirilmiştir. Marigold'daki flavonoidler, bağışıklık dengesini teşvik etmek için IL -6 ve TNF- gibi pro-enflamatuar belirteçlerin konsantrasyonunu potansiyel olarak azaltabilir.
Bağırsak bağışıklığını arttırmak
Bağırsakla ilişkili lenfoid doku (GALT) kuş savunma bağışıklığının kritik bir parçasıdır. Bazı çalışmalar, Marigold ekstraktının sağlıklı bağırsak morfolojisini ve mikrobiyal dengeyi artırarak bağırsak bağışıklığını desteklediğini göstermektedir.
Marigold besleme, broylerlerde bağırsak villus yüksekliğini ve kript derinliğini arttırır, bu da gelişmiş besin emilimini ve bağırsak bütünlüğünü gösterir. Ek olarak, luteinin sıkı kavşak proteinlerinin daha yüksek ekspresyonunu indüklediği ve böylece bağırsak bariyeri bütünlüğünü iyileştirdiği bulunmuştur.
Broiler üretiminde faydalar
Marigold Extractkatmanlarla sınırlı değildir. Bataklıklarda büyüme performansını, bağışıklık durumunu ve karkas kalitesini de artırabilir.
Büyüme performansı ve yem verimliliği
Marigold takviyesinin piliçlerde günlük kilo alım ve yem dönüşüm oranını (FCR) hafifçe artırma yeteneğini gösteren birkaç çalışma yapılmıştır.
Marigold ekstraktının diyetle dahil edilmesi vücut ağırlığı artışını arttırır ve broyler tavuklarının FCR'sini azaltır. İyileşme, gelişmiş besin sindirilebilirliği ve bağışıklığa tolerans nedeniyle olabilir, bu da hastalıklarla mücadelede kaybedilen enerjiyi azaltır.
Ek sağlık yararları
Göz sağlığı ve oksidatif stres
Lutein ve zeaksantin kuşlarda göz sağlığı için özel bir faydaya sahiptir. Bu karotenoidler retinaya konsantre olur ve oküler dokuları ışığa bağlı oksidatif hasara karşı korur. Bu, yoğun aydınlatmaya tabi olan ticari olarak yükseltilmiş kümes hayvanlarında son derece önemlidir.
Kuşlarda lutein takviyesinin gelişmiş göz histolojisi ve retina pigment yoğunluğu sağladığı kanıtlanmıştır.
Azaltılmış mortalite ve hastalık oluşumu
Küresel bağışıklığı artırarak ve oksidatif stresi azaltarak, Marigold ekstraktı dolaylı olarak mortalite oranlarını ve koksidyoz ve solunum hastalığı gibi yaygın hastalıkların insidansını azaltabilir.
Dozaj ve dahil etme oranları
Optimal Marigold ekstraktı dozu, ilgilenilen hedefe göre değişir:
- Yumurta pigmentasyonu için, inklüzyon oranları tipik olarak 5 ila 20 g\/kg arasındadır.
- Antioksidan savunma ve bağışıklık için, ekstraktın konsantrasyonuna bağlı olarak, yeterli dozlar 10 ila 30 g\/kg'lık biraz daha fazladır.
- Ticari Marigold tozları veya özleri, sonuçlarda tutarlılık için lutein içeriğine göre standartlaştırılmalıdır.
Sentetik pigmentler ve katkı maddeleri ile karşılaştırma
CanTaksantin gibi sentetik pigmentlerin kümes hayvanları yeminde yaygın kullanıma rağmen, uzun vadeli güvenlik ve tüketici kabulü artan endişe yaratmaya devam etmektedir.
Marigold Extractartan sağlık yararları ile doğal, tüketici tarafından tasarlanan bir alternatiftir. Ayrıca, genel olarak güvenli (GRA) olarak kabul edilir ve geleneksel ve organik üretim sistemlerinde kullanıma uygundur.
Sınırlamalar ve düşünceler
Faydalara rağmen, belirli sınırlamalar vardır:
- Maliyet: Doğal ekstraktlar sentetik olanlardan daha pahalıdır.
- Renkte Varyasyon: Sonuçlar ekstrakt kalitesine ve kuş metabolizmasına bağlı olarak değişebilir.
- Oksidasyon: Marigold özütü ısı ve ışığa duyarlıdır ve uygun depolama ve kullanım gerektirir.
Bununla birlikte, uygun formülasyon ve tedarik ile bu dezavantajlar önlenebilir.
Çözüm
Marigold ExtractToz, çok işlevli, doğal bir kümes hayvanları eki takviyesidir. Sadece yüksek lutein ve zeaksantin seviyeleri nedeniyle yumurta sarısı rengini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda katmanlarda ve piliçlerde bağışıklık fonksiyonunu, bağırsak sağlığını ve genel performansı da arttırır. Tüketicilerin giderek daha fazla doğal ve sağlığı artıran ürünler aradığı Marigold Extract, karlı ve sürdürülebilir kümes hayvanları üretimi için değerli bir yol sunuyor.
Referanslar
Pirman, Tatjana ve ark. "N -3 çoklu doymamış yağlar açısından zengin bir diyetle beslenen broyler tavuklarda" zeytin yapraklarının veya Marigold Petal ekstraktının oksidatif stres, bağırsak fermantasyon aktivitesi ve mukoza morfolojisi üzerindeki etkisi "Kümes hayvanı Bilimi Dergisi (2020)
Foroutankhah, Marjan, Majid Toghyani ve Nasir Landy .. "Calendula officinalis L. (Marigold) Çiçeğinin, broşürlerin büyüme performansı, karkas özellikleri ve humoral bağışıklık tepkileri üzerindeki bir antibiyotik büyüme promotörü olarak değerlendirilmesi"Hayvan Beslenme 5.3 (2019)
C Hunter. "Calendula: Sıcaklığı, daha iyi iletişim ve başarıyı simgelemek"Pratik bitki uzmanı (2016)
Altuntta A, Aydin R. .. "Marigold (Tagetes erecta L.) dahil olmak üzere bir diyetle beslenen tavuklardan yumurta sarısının yağ asidi bileşimi."Lipidler Dergisi (2014)
Hamzawy, MA, El-Senshary, ES, Hassan, NS, Mannaa, FA ve Abdel-Wahhab, MA. "Calendula officinalis'in diyet takviyesi, oksidatif strese ve karaciğer hasarını aflatoksinden kaynaklandı"ISRN Beslenme (2013)
Parente, LML, Lino Júnior, RDS, Tresvenzol, LMF, Vinaud, MC, De Paula, Jr ve Paulo, NM. "Brezilya'da büyüyen Calendula officinalis L.'nin hayvan modellerinde yara iyileşme ve anti-enflamatuar etki."Kanıta dayalı tamamlayıcı ve alternatif tıp (2012)
K hikayesi. "Yılanları öldürmeden caydırın"Examiner.com (2012)
Lans, C. ve Turner, N. "Kanada, Britanya Kolumbiyası'nda kümes hayvanları ve tavşanlar için organik parazit kontrolü."Etnobiyoloji ve Etnomedicin Dergisi (2011)
Gao, Y., Chen, H., Huang, R., Wang, C., Yang, Q. ve Wang, X. "Calendula officinalis L. Ekstraktlarının tavukların döşenmesinin performans ve yumurta nitelikleri üzerindeki etkisi [J]"Çin kümes hayvanları (2010)
Franki, T., Volj, M., Salobir, J. ve Rezar, V.Acta Argiculture Slovenika (2009)
Preethi, KC ve Kuttan, R .. "Calendula Offcinalis L. Çiçek Ekstraktının Hepato ve Reno Koruyucu Eylemi."Hint Deneysel Biyoloji Dergisi (2009)
Preethi, Korengath C. ve Ramadasan Kuttan. "Calendula officinalis'in çiçek özünün yara iyileştirme aktivitesi"J Temel Clin Physiol Pharmacol 20.1 (2009)
Barbour EK1, Sagherian V, Talhouk S, Talhouk R, Farran MT, Sleiman FT, Harakeh S. .. "Canlı viral aşılara maruz kalan broyler tavuklarında homeopatinin değerlendirilmesi ve uygulanan Calendula officinalis özü."Med Sci Monit (2004)
Bonjar, GS. "Bazı İran bitkilerinin iki Escherichia coli suşuna karşı antibakteriyel özelliklerinin taranması"Asya J Plant Sci (2004)
Dumitru, C., Spinu, M., Brudaoc, F., Dobrean, V., Oprio, A. ve Andru, C .. "Bir Calendula officinalis ekstraksiyonu ile tedavi edilen tavuklarda immünolojik profil parametreleri"Orta Avrupa Tarım Dergisi (2002)
